Και τα 4 σπίτια βρίσκονται στο μικρό χωριό που ονομάζεται Ελιά, μόλις 12 χλμ. από το Ηράκλειο, την πρωτεύουσα του νησιού. Η γειτονιά είναι ήσυχη και γαλήνια χωρίς κατοικήσιμα σπίτια κοντά. Η θέα είναι αρκετά εκπληκτική και μοναδική, χαρακτηριστικό του κρητικού νησιού, όπου περιβάλλεται από βουνά και θάλασσα.
Το όνομα του χωριού αναφέρεται σε έναν από τους πιο πολύτιμους πόρους του νησιού: τις ελιές. Για τους Κρητικούς, η καλλιέργεια ελιών, είναι ένας τρόπος ζωής που τους θρέφει και τους βοηθά να έχουν μια ισχυρή υγιή ζωή.
Ήταν φυσικό να αποφασίσουμε να ονομάσουμε την οικογενειακή μας επιχείρηση Ελιά, καθώς θέλουμε οι επισκέπτες μας να αισθάνονται θρεπτικοί, σώμα και ψυχή, ενώ μένουν σε ένα από τα 4 σπίτια. Λειτουργούμε με αυτήν την αρχή από το 2016, προσφέροντας στους επισκέπτες καλή φιλοξενία, φιλική και άμεση εξυπηρέτηση ανά πάσα στιγμή.
Η ιστορία των σπιτιών είναι αρκετά παλιά, καθώς χτίστηκαν το 1940 όπως τα περισσότερα σπίτια του χωριού. Έχοντας αυτό κατά νου, όλες οι ανακαινίσεις και αναπαλαιώσεις που έγιναν, διατηρούσαν και υπογράμμισαν τα αρχιτεκτονικά και παραδοσιακά στοιχεία των υπαρχόντων χώρων. Είτε πρόκειται για τους πέτρινους τοίχους, τα ξύλινα δοκάρια της οροφής ή τα αντικέ έπιπλα, θέλαμε να διατηρήσουμε αυτή τη ρουστίκ αίσθηση, να ζούμε σε ένα ελληνικό νησί.